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【あさチャン!で紹介】メリット満載の透明醤油とは?

今朝のあさチャン!で衝撃的な商品が紹介されていました。

なんと、透明なお醤油!

醤油といえば、真っ黒いのが、一般的ですよね。

それが今、非常に愛用者も増えているという透明な醤油。気になったので調べてみました。

 

今話題の透明醤油とは?


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透明醤油とは、その名の通り、透明なお醤油です。熊本県の醤油売り上げシェア、ナンバー1の醤油メーカー、株式会社フンドーダイ五葉が提供している商品です。

今回、この透明醤油を作った株式会社フンドーダイ五葉は、創業150周年。それに向け、インパクトのある商品を世の中に出したいと、開発を進めたとのこと。

これはなかなかインパクトありますよね。

なお、熊本県では、メーカーのお膝元ということもあり、結構有名な様子です。

 

透明醤油のメリットは?

この透明醤油、インパクトがあるだけではなく、しっかりメリットがあるんです。

透明なので、素材の色を損なわない

透明醤油は、やっぱり一番のメリットは「透明「だということ。

何を当たり前のことを言っているんだと思われると思いますが、これが超重要。

透明醤油を使えば、お醤油を使用した料理でも、素材の色を茶色に染めることなく、味付けが可能なんです。

実際に、すき焼き屋さんで、この透明醤油は使用されているとのこと。新鮮や野菜を提供しているので、その鮮やかな色を損なわず、見た目にも美味しくいただけるのは、嬉しいですよね。

また、イタリアンのお店でも、少し醤油風味にしたい場合に使用されていたりと、色がつかないことによって、活用の場は広がります。

醤油のシミがつかない!!

日本人の食卓には、かなりの高頻度で登場するであろう醤油。

だからこそ、醤油をこぼして、お気に入りの服に茶色のシミをつけてしまった経験、誰にも一度はあるのではないでしょうか。

それが、この透明醤油であれば、当然無色透明。醤油のシミからはおさらばできちゃいます。

特に、子供がいる家庭では、重宝しそうですね。

 透明醤油はどこで購入可能?

話題になっている、この透明醤油。やっぱり一度は使ってみたい!

でも、地元のスーパーでは、まだまだ販売されておらず、すぐに手に入らないのが実情です。

そこで、やっぱり一番簡単に安く手に入れることができるのは、ネットショップになりますよね。


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楽天市場でも、いろいろなお店で商品を販売しているので、比較して安いところで買いたいですね。

 

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